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2008.02.10 *Sun

ビバ☆アメリカンクッキー!

すんごい美味しそう



アメリカ土産(確かグアムだったような)のクッキーミックスを使ってみました。
卵とバターをミックス粉に混ぜて焼くだけで、チョコチップの入ったアメリカンクッキーが
できあがります。おおちゃくさんでも楽チンにつくれます。さすがアメリカ
アバウトなふたり(私と友達)は、丸める度に生地の量が違っていて、あらゆる大きさの
クッキーができあがっていましたが、、、まあそれもご愛嬌で
味もおいしかったです。海外のスーパーに行くと、よくこういった半分インスタントな
クッキーやパンケーキ等のミックス粉が売られているのを見たことはあったのですが、
英語わからんのとイマイチ怪しそうと思い込んでて今までは手を出していませんでした。
機会があれば、次は買ってみようっと。

この日のランチは、夙川の「イタリア小料理 江坂」でパスタランチをいただきました。
前菜、サラダ、パン、パスタ、コーヒーのセットで1300円くらい?だったかな?
鶏肉とポロねぎのパスタがとっても美味しかったです。スパゲティてよりは、ちょっと本格的な
イタリア料理やさんのパスタって味がします。。。ぜんぜん文章じゃ伝わりませんね笑。
食べるのに必死で写真は撮っていません。気になる人は行ってお試しあれ。
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