--.--.-- *--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT | 
2008.11.06 *Thu

お好み焼き 「鉄平」

好きな食べ物として挙げるほどは、お好み焼きが好きではない関西人の私ですが、
このお店「鉄平」の粉もんメニューは、いや粉もんに限らずどれも美味しいんです。
JR兵庫駅から北東方面へ歩いて5分くらいのところにあります。

お気に入りメニューは、まず大葉焼き。
いわゆる薄焼きタイプのもので、たっぷりの大葉と梅肉ソースに醤油味で仕上げ。
あっさりさっぱりのおいしさです。

もうひとつは、お好み焼きキングの「ちゃんぽん焼き」。
豚玉はじめとする、ここのお好みメニューは大抵のものが600円そこそこですが、
このちゃんぽん焼きは、なんと1枚1200円ちょっとくらいします。

その秘密は、、、。

「ちゃんぽん」の名のとおり、とにかく具が入りまくってます!
タコ、イカ、エビ、貝、牛肉、豚肉、、、がそりゃもうごっそりと。
東鳩オールレーズンのコピーに「レーズンの間をクッキーで埋めた」なんてのが
ありましたが、まさにこのちゃんぽん焼きはそんなかんじ。
生地の間に具が入ってるのではなく、具の隙間に生地が入ってると言っていい。
いい意味で、食べてもおなかいっぱいにならない高級お好み焼きです。

焼けてからだと具の多さが伝わらないので、途中で写真撮ってみました。
最後にのっけた豚肉の下には、惜しみなく他の具達が詰まってます。。。

 20081105125323.jpg

焼けた。いただきまーす♪♪♪

 20081105125321.jpg

この他にも、ズリにんにくや野菜炒め等の鉄板モノ、そばめしやモダン等
いろいろあります。冬はおでんもやってます。ご主人はタイガースファンです笑。
COMMENT (2)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

金時豆。
県民の番組で、徳島のお好み焼きには、金時豆を入れて焼くのがあるってやってて、西川きよしとかも試食までは「へんや」とか言ってた。試食を食べて、「なんで今まで入れへんかってん~」と言うのを聞いて、職場の部署での送別会でお好み焼きした時に、やってみたら、まあ美味しかったよ。。先日の祭りの後に金時豆もらえたやつで試してみて。。
2008/11/07(金) 07:48:31 | URL | hanomama #- [Edit
きんとき。。。
まぢで?いまいち信用できんけど、、、
その金時豆は既にそのままお腹におさまったような気がする。
機会あったらまたやってみるわ。
2008/11/08(土) 18:19:32 | URL | berry #- [Edit

Comment Form


秘密にする
 

TRACKBACK

TrackBack List



プロフィール

berry

Author:berry
せいそくち:Kobe
とくちょう :O型 うお座 火星人+
      動物占いはペガサス
      ぐうたら 器用貧乏

気が向いたときに更新してます。
気が向かなくなったら、突然更新しなく
なるかも知れません笑。
見逃して損することは全くありませんの
で、気が向いたら覗きにきてください。
コメントも大歓迎よ♪

e-mail : studioberry@auone.jp



カテゴリ

にっき (206)
たべもの (50)
すいーつ (21)
たび (25)
おんがく (42)
えんため (25)
えぴれーしっく (13)



最新記事



最新コメント



最新トラックバック



リンク

このブログをリンクに追加する



カウンター



グリムス

ブログエントリーでエコアクション!

エントリー(投稿)によって苗木が育ちます。。 大きく成長すると、実際の森へ苗木を植樹♪



QRコード

QRコード



月別アーカイブ



検索フォーム



Copyright © @studioberry All Rights Reserved.
テンプレート配布者:サリイ  ( 素材:ふわふわ。り ) ・・・ 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。