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2008.04.24 *Thu

かりんとう 「たちばな」

先日東京のお土産にいただいたモノ。

銀座のかりんとう専門店、「かりんとう たちばな」のかりんとう。
ここは2種類、といっても太さの違う2種類のかりんとうのみを
扱っているお店だそうです。なんか職人気質を感じさせられます。

かりんとうと言えば、ゴツゴツした黒糖のものを思い浮かべますが、
ここのかりんとうは、白くて、透明な飴がつやつやと輝いてます。

最初はつるっと上品な甘さで、噛むとさくっと素朴な甘さ。
食べだすとやめられなくなります。
よくあるかりんとうも好きだけど、これはまた全然違うおいしさ。

今どきキレイで色とりどりの洋菓子がいっぱい売られている都会で
見かけは地味でもこんなに美味しいものもあったなんて。
缶や包装紙も素朴できちんと感のある和風パッケージなので、
気の利いた手土産なんかにもいいかも知れない。
ちなみにお店も小さな路地を入ったところにある地味なお店らしいです。

いつか機会があったら買いにいきたいな~。
COMMENT (2)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

前に実家からもらった、極太かりんとうは凄かった。。職場でみんなの机にティッシュに乗せて配ったんですが、う○こみたいで誰も喜んでくれませんでした。。
berryさんのブログに下品なこと書いちゃった!!
2008/04/25(金) 10:42:30 | URL | hanomama #- [Edit
うげ。なんちゅーこと書くねん。私のセンス問われるやんか笑!
こちら先程江戸に到着。かりんとうやさんは今回は行けなさそうだけど、いつかお土産に買ってくるよ。。。私みたいに上品なやつを。
2008/04/25(金) 21:33:06 | URL | berry@東京 #- [Edit

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